Seadas

Seadas

Uno dei dolci sardi più golosi, l'incontro tra pasta, formaggio e miele

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Le seadas sono un dolce sardo che ha una caratteristica forma tonda, proponiamo anche le nostre seadas in un formato più piccolo, le “Nuvolette”. Sono una sfoglia di pasta soffice, croccante e leggera, e un goloso ripieno di formaggio fuso. Il formaggio è fresco, dolce e dal gusto delicato. Si raccomanda di gustare questa specialità dolciaria sarda – oggi conosciuta e amata in tutta Italia – ben calda: in questo modo si riesce ad apprezzare al meglio l’ispirato incontro tra il ripieno al formaggio e il dolce del miele.