Ricette

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Ricette per la nostra pasta, per gustare una perfetta sinfonia di sapori

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Il Pastificio Logudoro dà alla tradizione artigianale e tipica uno slancio moderno. Proponiamo diversi tipi di pasta, fatta utilizzando solo i migliori ingredienti. In questo modo desideriamo dare a tutti la possibilità di gustare primi piatti che incarnano il buono della tradizione sarda, con un occhio rivolto alla sperimentazione e al gusto odierno. Con le ricette proponiamo delle idee per creare quella perfetta sinfonia di sapori che rende la nostra pasta straordinaria e inconfondibile.

GNOCCHI SARDI ALLA CAMPIDANESE

RAVIOLI con crema di spinaci, salmone e chips di melanzane

TAGLIATELLE con carciofi, cozze e zafferano

GNOCChetti di patate con pomodoro e formaggio

TAGLIOLINI al nero di seppia con vongole, zucchine e pomodorini

SPAgheTTI alla carbonara di mare con tonno, uova e bottarga